خاصیت و نحوه مصرف شلغم



شلغم خاصیت های معدنی ارزنده ای دارد و ویتامین هایی را در خود جای داده است که برای سلامت انسان مفید میباشند.شلغم از سبزی های مهم حساب میشود و آب آن نیز دارای خاصیت های شگفت انگیزی میباشد.اکثر مردم از خاصیت های عالی شلغم با خبر هستند و این خوردنی خوشمزه در زمستان بخاطر دلچسبی اش مصرف بالایی دارد.



دکتر سید رضا رضایی دریاکناری متخصص طب سنتی، با اشاره به خواص و فواید شلغم و تاکید بر این‌که هنگام مصرفش باید پوست نازک آن گرفته شود، گفت: خوردن شلغم می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد و سبب التیام علایم زکام و سرماخوردگی شده، از ابتلای افراد به آن جلوگیری کند. شلغم ترکیباتی دارد که خلط آور، درمان کننده سرفه‌های خشک و گلودرد و ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس ناشی از زکام است و با کمک به لینت مزاج، سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند.


این متخصص طب سنتی درباره چگونگی مصرف شلغم برای التیام علایم سرماخوردگی گفت: با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی و سینوزیت و خروج اخلاط مجاری تنفسی کمک کنید و سینوس‌ها و گرفتگی بینی را به این طریق رفع کنید. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.


برای رفع سرماخوردگی نوزادان و کودکان می‌توانید در شلغم حفره‌ای ایجاد کرده و در آن مقداری عسل بریزید و روی آن را بپوشانید، آب شیرینی که از اختلاط عسل و آب شلغم ایجاد می‌شود به عنوان یک شربت شیرین و مقوی می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی کودکان، اثرات درمانی مطلوبی داشته باشد.


یکی از موثرترین راه‌های استفاده از این سبزی، تهیه سوپ شلغم است و اگر این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید، درمان کننده فوق العاده سرماخوردگی محسوب می‌شود.


این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه منافذ ریز سطح شلغم، محل تجمع میکروب‌های موجود در خاک است، توصیه کرد: شلغم خام قبل از پختن و یا استفاده به صورت خام باید بخوبی با اسکاچ تمیز و شسته و هنگام مصرف شلغم پخته، پوست نازک روی آن نیز جدا شود.


منبع : سیمرغ




ارسال شده در 22 دی 1395 توسط سلمان آرین با موضوع تغذیه

لوبریکانت کاندوم

شرکت خدمات ارزی و صرافی پاسارگاد

download film super

Alum (Chemical Compound)Formula: KAl(SO4)2·12H2OSoluble in: Water

فواید روغن نارگیل برای پوست

تور لحظه آخری

پرداخت آنلاین حق بیمه، بیمه سامان | بیمه سامان

تور نمایشگاه

آموزش خوردن واژن - رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز

تاج العروس - ج 3 - زأب - قدحب - Google Books Result

دانلود رایگان جدیدترین ورژن فیلترشکن سایفون برای اندروید - اپس نیوز

تلگرام فارسی (غیر رسمی) - دانلود | نصب برنامه اندروید | کافه بازار

ماساژور

وکیل مهاجرت کره جنوبی - ویزای کار کره جنوبی - اقامت دائم کره جنوبی ...

لیست کانال تلگرام ورزشی - تلگرامچ کانال

خرید لوازم جانبی اپل

Images for ‫راز زیبایی صورت با آرایش کم‬‎

فندک و جعبه سیگار - خرید آنلاین | فروشگاه اینترنتی باميلو

تریبون همه اهالی بندر انزلی

دانلود آهنگ نیما علامه به نام تنها

دونالد ترامپ - ساعت24

دانلود فیلم خارجی صحنه دار بدون سانسور رایگان

دانلود آهنگ جدید ایرانی شاد 95 - به روز شده یک دقیقه قبل

تست بارداری با وایتکس

download film terbaru

لیست جاذبه های گردشگری و تاریخی استان یزد

مجموعه ۵ رینگتون فوق العاده زیبا برای موبایل - دانلود رایگان | وطن دانلود

فیش حقوقی کارکنان دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه

کاندوم خاردار کدکس

وضعیت هوا یزد

کیفیت خودرو دنا

شرایط گرفتن وام میلیاردی از بانک

مکان ها دیدنی استانبول

پربيننده ترين اخبار روز, آخرین اخبار روز ایران,مهمترین اخبار روز جهان

سوپر گروه عکس و متن چت ممنوع | لینک یاب

بهترین روش لاغری موضعی شکم

آموزش ساخت سایت

هواشناسی گلستان

بلیط ارزان دبی

بیماری روزئولا، بیماری گل سرخ یا سرخ جوش - فریـنا، شکوه هستی من

زخم دل

ثبت نام - بزرگترین سامانه آگهی‌های استخدامی کشور

قیمت سکه قدیمی

چگونه سبد کالا یارانه را دریافت کنیم

قیمت انواع خودرو در بازار و نمایندگی

آموزش نصب ویندوز xp

وضعیت گردشگری ترکیه در سال 2016 - توریسم آنلاین

آغاز ثبت‌ نام پذیرش بدون آزمون مهر 95 پیام نور و موسسات غیرانتفاعی ...

LFilm | دانلود کنسرت , دانلود فیلم, سریال و انیمیشن جدید و دوبله فارسی ...